هود در آشپزخانه یکی از ضروری ترین وسیله های خانه محسوب می شود که به منظور مکش دود ، بو ، رطوبت و چربی های حاصل از پخت و پز ها می باشد که در صورتی که از آن استفاده نکنید ذرات و چربی های ناشی از پخت و پزها در اطراف پراکنده می شود و فضایی برای رشد باکتری ها فراهم می شود ، همچنین بوی غذایی که پخته می شود در خانه پر می شود. تمام هودهای موجود در بازار مجهز به فیلتر می باشند که قابل شستشو و تعویض هستند که بعد از گذشت مدت زمانی میتوانید آن را تعویض کنید و یکی جدید بر روی آن نصب کنید. هود مورب در ابعاد و اندازه های مختلف و گوناگونی وجود دارد که می توانید اندازه آن را بر اساس مقدار فضایی که در اختیار دارید تهیه کنید
فیلتر هود مورب در معرض حرارت مستقیم نمی باشد و کمتر تغییر شکل می دهد
شامل تنوع ، طرح ، رنگ و مشخصات بسیار بالایی می باشند
اصولا صدای کمی دارند
معایب
احتیاج به مراقبت بیشتری دارد و بدنه آن زود به زود کثیف می شود
در صورتی که پنل در قسمت بالا باشد دسترسی به آن مقداری سخت تر خواهد بود
قیمت نسبتا گرانتر
نقش هود در خانه
نخستین کاربردی که از هود به ذهن میرسد تهویه هوا می باشد ، منتها امروزه هود نقش بسیار مهمی در دکوراسیون آشپزخانه دارد و علاوه بر بیرون کشیدن هوای داخل آشپزخانه نمای محیط را نیز زیباتر می کند. دیگر کاربردهای این محصول روشنایی اجاق گاز می باشد ، زیرا به دلیل چراغ هایی که روی آن تعبیه شده است باعث می شود روشنایی اندکی اطراف آن ایجاد شود.
قدرت مکش هود مورب چه مقدار می باشد؟
قدرت مکش هودهای آشپزخانه با واحد فوت مکعب در دقیقه اندازه گیری می شود. این عدد نشان دهنده این می باشد که هر هود در دقیقه چه مقدار هوایی را فیلتر می کند.به صورت کلی اجاق های برقی به هود کم قدرت تری نسبت به اجاق های گازی احتیاج دارند. چناچه اصولا پخت و پزهایی دارید که بخار و بو زیادی پراکنده می کند بهتر است هودی را تهیه کنید که با قدرت حداقل 350 CFM باشد. لازم به ذکر است که هر مقدار CFM بیشتر باشد صدای هود نیز بیشتر خواهد شد.
خصوصیت و مزایای استفاده از هود مورب در آشپزخانه
توانایی جذب گازهای مضر و سمی که در هوا وجود دارد مخصوصا گازهای خطرناکی مانند کربن مونوکسید
برای افرادی که آلرژی و یا آسم دارند کمک بسیار بزرگی می باشد زیرا تهویه هوا منجر به کاهش مشکلاتشان می شود
از بین برنده ویروس و باکتری ها و جلوگیری از رشد و تکثیر کپک ها
چگونگی نگهداری هود آشپزخانه
همزمان با روشن کردن گاز ، هود را نیز روشن کنید عدم این کار باعث آسیب رساندن به هود می شود
فیلترش را همیشه تمیز نگه دارید زیرا این کار باعث مکش قوی آن می شود
هنگام تمیز کردن هود آن را روشن نگذارید
چنانچه هود شما جنس استیل دارد از تمیز کننده هایی که محافظ استیل دارند استفاده نمائید.
چنانچه هودتان از جنس شیشه می باشد بعد از یک ساعت خاموش کردن آن را تمیز کنید
نکاتی که هنگام خرید هود مورب بایستی به آن توجه کنید
قدرت
هر مقدار هود قوی تر باشد و قدرت بیشتری داشته باشد ، کارآمد تر خواهد بود. در صورتی که شما در طول روز پخت و پز زیادی انجام می دهید مخصوصا سرخ کردنی بهتر است هود هایی را تهیه کنید تا قدرت بالایی داشته باشد ، هر مقدار قدرت محصول بیشتر باشد حجم هوای تخلیه شده در ساعت بیشتر خواهد بود.
مقدار صدا
کلیه ی این محصولات سر و صدا دارند و بهترین هودها نیز بدون سرو صدا نمی باشند. با این حال برخی از محصولات شامل صدای کمتری نسبت به سایر مدل ها هستند و در صورتی که تمایلی به صدای بلند آن ها ندارید بهتر است به سراغ مدل های کم صدا تر بروید.
نوع تهویه
هودهای آشپزخانه شامل کانال هایی هستند که هوا را به بیرون انتقال می دهد ، این کانال ها با بهره گیری از فیلترهای موجود آلودگی های مواد غذایی را از بین می برند.هودهایی که شامل مجاری مکش هستند بسیار موثر تر از مدل هایی هستند که بدون مجرای مکش می باشند ، منتها نصب آنها پیچیده تر می باشد و هزینه نسبتا بیشتری دارند.در صورتی که به هر دلیلی از هودهای بدون مجرا استفاده می نمائید بهتر است هر چند وقت یکبار فیلترهای آن را تعویض کنید.
سرعت فن
در اکثر مدل های موجود در بازار امکان تنظیم سرعت فن وجود دارد. این خصوصیت بسیار کاربردی می باشد و به شما این امکان را می دهد تا با توجه به شرایط سرعت فن را تنظیم نمائید. در بیشتر مواقع سرعت هود کم نیز کار شما را راه می اندازد و بهتر است در مواقعی که بوی غذا خیلی زیاد بود و یا غذای شما سوخت از دور سرعت بالا استفاده کنید.
ابعاد و اندازه
ابعاد و اندازه این محصول یک فاکتور بسیار مهم هنگام خرید هود می باشد. اندازه هود شما بایستی با ابعاد گازتان یکسان باشد نه کوچکتر و نه بزرگتر. بنابراین بهتر است قبل از خرید محصول ابعاد دقیق را داشته باشید تا با توجه به آن هود مناسب خانه خود را انتخاب و تهیه نمائید.
